নাম | শিল পাটায় বাটা কাঁচা মরিচ |
ব্র্যান্ড | আল ফজল ফ্রেশ ফুড |
ওজন: | ২৫০ গ্রাম / ৫০০ গ্রাম |
বৈশিষ্ট্যসমূহ | আল ফজল ফ্রেশ ফুড-এর তাজা কাঁচা মরিচ বাটায় একটি অনন্য স্বাদ ও গুণমান রয়েছে, যা এটিকে অন্যান্য পণ্যের তুলনায় বিশেষ করে তোলে। এই বাটা মশলা বাংলার ঐতিহ্যবাহী শিল পাটায় তৈরি করা হয়, যা স্বাদে গভীরতা আনে। তাজা কাঁচা মরিচ স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং এটি ভালোভাবে পরিষ্কার করে হাতে গ্লাভস পরে আমাদের দক্ষ কর্মীরা শিল পাটায় বাটেন। এর ফলে মরিচের স্বাদ এবং ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের মাত্রা অক্ষুণ্ণ থাকে। এই বাটা মশলাটি সর্বোচ্চ ১ দিন ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করে ডেলিভারি করা হয়, যাতে এর তাজা স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ বজায় থাকে। |
সংরক্ষণের উপায় | ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। |
উপকারিতা | তাজা কাঁচা মরিচ বাটা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি ভিটামিন A, C, এবং E-তে সমৃদ্ধ, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে। মরিচের মধ্যে থাকা ক্যাপসাইসিন অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ ব্যথা ও ফোলা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া, এটি হজম প্রক্রিয়াকে ভালো করে ওজন কমাতে সহায়তা করে এবং অ্যান্টি-ক্সিডেন্ট কন্টেন্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। আল ফজল ফ্রেশ ফুডের ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুতি পদ্ধতি এই বাটা মশলার স্বাদ ও স্বাস্থ্য উভয়ই বৃদ্ধি করে। |
আমাদের ফ্রেশ কাঁচা মরিচ বাটা বাংলার ঐতিহ্যবাহী শিল পাটায় বাটা একদম খাঁটি ও ঘরোয়া স্বাদে প্রস্তুত। প্রথমে আমরা কৃষকদের কাছ থেকে সরাসরি টাটকা কাঁচা মরিচ সংগ্রহ করি, যা পরে সতর্কতার সাথে পরিষ্কার পানিতে ধোয়া হয়। আমাদের কর্মীরা হাতে গ্লাভস পরে দক্ষতার সাথে শিল-পাটায় এই মরিচ বাটেন, যাতে প্রতিটি মশলায় প্রাকৃতিক স্বাদ ও ঘ্রাণ বজায় থাকে।
বাটার পর কাঁচা মরিচ পেস্ট প্যাকেট করে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, সর্বোচ্চ একদিনের জন্য, যাতে আপনাদের কাছে একদম ফ্রেশ পণ্য পৌঁছায়। ঢাকার যে কোনো স্থানে আমরা দ্রুত ডেলিভারির মাধ্যমে আপনার রান্নায় যোগ করি খাঁটি, ঝাল, এবং স্বাদে পরিপূর্ণ আমাদের কাঁচা মরিচ বাটা। আল ফজল ফ্রেশ ফুডের ফ্রেশ কাঁচা মরিচ বাটার প্রতিটি গ্রামেই মিশে থাকবে ঘরোয়া রান্নার সেই পুরনো স্মৃতি ও স্বাদ।
Reviews
There are no reviews yet.